5月12日下午，河南理工大学北校区学林餐厅内二楼人声鼎沸，处处欢声笑语，学校“学林餐厅五月校园美食文化节”在北校区监督管理科和学林餐厅的精心筹备下正式拉开帷幕。来自建艺、文法、学院、诚正书院、软件等学院学生会的代表及近百名学生欢聚一堂，畅享美食“嗨”翻天。
下午五点，来自学林餐厅的26个摊位一字排开，餐厅工作人员八仙过海，各显神通，不一会儿桌子上就摆满了各式各样的自制美食，色味俱佳的菊花鱼、造型别致的糖醋里脊、香气诱人的麻辣香锅、五彩缤纷的水果沙拉等45种美食让人应接不暇、垂涎三尺。同时，学生会各社团纷纷登台亮相，有青春洋溢的流行歌曲，激情四射的爵士舞蹈，整个餐厅气氛热烈，同学们一边品尝美食，一边观看精彩的表演，享受了一场快乐而有意义的美食盛宴。
通过此次校园美食文化节的举办，进一步加强了河南理工大学后勤保障部与学生间的沟通交流，丰富了校园文化生活，也对倡导健康饮食理念，营造良好的校园餐饮文化有着重要意义。